Hra NHL 07 je vybavená novým systémom Skill Stick. Pomocou ľavej analógovej páčky budete môcť citlivo ovládať pohyb hráča na ľade - a vôbec prvýkrát v hokejovej videohre budú prihrávky intuitívne nasledovať jemný pohyb pravej analógovej páčky. Vyskúšajte si byť súčasťou tímu a usilujte sa o plynulé prihrávky s ohľadom na skutočnú tímovú stratégiu. Dobre sledujte svojich spoluhráčov a využite čo najviac silných stránok každého z nich. Hrajte, akoby ste boli naozaj na ľade, nájdite medzeru v obrane súpera a rýchlo zamierte k jeho bráne.

Mimo ľadu sa môžete stať generálnym manažérom - vo vylepšenom režime Dynasty. Snažte sa za každú cenu splniť očakávania majiteľa tímu a doviesť svoj tím k presvedčivému víťazstvu. NHL 07 je skrátka intuitívna a realistická hokejová zábava, o akej sa vám ani nesnívalo.